Главная / Новости / Разное - Полезно знать! / ИЗРАИЛЬ ВОШЁЛ В ПЕРВУЮ ТРОЙКУ ЭКСПОРТЁРОВ ЧЕРНОЙ ИКРЫ

ИЗРАИЛЬ ВОШЁЛ В ПЕРВУЮ ТРОЙКУ ЭКСПОРТЁРОВ ЧЕРНОЙ ИКРЫ

Evgeny Dolgopyat (klonik69)


Кто бы мог подумать, что конкурировать с Россией и Ираном, традиционными поставщиками, на этом рынке станет Израиль.
Однако бизнес в пустыне, в бетонных бассейнах наладили наши бывшие соотечественники.
От заказов на зернистую отбоя нет.

Солнце, воздух и вода. И древние горы Галилеи. Пасторальные туристические картинки. Но туристы здесь не ходят. Режимное предприятие.

Мало кто знает, что в этих мутных водах плавают миллионы долларов.
Уже много лет здесь разводят русского осетра.

Как часто бывает, не было счастье, да несчастье помогло. За последние 15 лет популяция осетровых на Каспии сократилась в 40 раз.
Вследствие экологической катастрофы цена килограмма черной икры на мировом рынке выросла с 500 долларов до 5 тысяч. Фермеры подсчитали и прослезились, от радости.
В 2008 предприятие произвело 2 тонны осетровой икры.
В 2011 – уже три с половиной.
Израиль неожиданно превратился в крупного экспортера одного из самых дорогих деликатесов в мире.

источник

О Александр Волк

Александр Волк  ( волонтер до 2021) Хайфа

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан