Резервист со звездами Мишлена
Рина Жак
Бывший десантник Асаф Гранит (на фото) после ранения стал инструктором военных санитаров. На гражданке он признан лучшим шеф-поваром Израиля. Его называют «рок-звездой от гастрономии».
Асаф Гранит — владелец ресторанной империи. К сожалению, Мишлен еще не зашли в Израиль, так что ему пришлось открыть рестораны в Лондоне, Берлине, Париже.
Вчера стало известно, что ресторан «Шабур» Асафа Гранита, расположенный в Париже, получил шестой раз подряд звезду Мишлен — самый престижный титул в мире кулинарии.
Гранит прокомментировал победу: «В такой сложной и непростой ситуации мы как никогда гордимся тем, что получаем шестую звезду Мишлен подряд в Париже — эпицентре мировой кухни. Это звезда для израильского ресторана, с израильской едой, музыкой и энергией».
—
https://t.me/Vadimguide
