Куба туристическая всегда ассоциируется с пляжами, пальмами, знойными мулатками и старинными автомобилями. Но в нашу поездку, в марте 2020 года, получилось посетить то, что туристы видят крайне редко.
Частная семейная ферма по выращиванию коров породы зебу , кур, табака и т.д. Интересная деталь, Куба постепенно развивает частный сектор, но под жестким контролем государства. Молоко и молочные продукты — на усмотрение хозяев, а вот забой на мясо — только государственным «матадором». Такой вот симбиоз.
Да, эти коровы зебу худые , но не потому, что их плохо кормят, это просто порода такая.
Переработка сахарного тростника на корм.
К труду приучают с детства.
Сироп сахарного тростника. Мальчики не на экскурсию приехали, они там реально работают.
Ну, как там мои подопечные?
На ферму мы приехали вот на этом автомобильчике. ЛАДА-2105 1985 года выпуска. Мотор «родной».
Кубинский труженик. Прямо ковбой (что так и есть, коровий пастух). По-испански vaquero.
На плантациях табака.
Улыбка Кубы.
Юный vaquero.
Bорис Аарон, Хайфа, 12.04.2021
